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Ramboutan ce litchi aux poils roux

Ramboutan ce litchi aux poils roux

Le ramboutan est un peu comme le litchi mais avec des poils ocre roux.

Le ramboutan est arbre fruitier tropical qui atteint 20 mètres de hauteur. Il est répandu en  Asie du Sud Est où on le trouve, selon la saisonnalité, sur les étalages des marchands. Globalement le ramboutan ressemble à un litchi qui serait couvert de poils ocres et roux. Côté goût il n’a rien à envier au litchi : Je lui trouve même une saveur plus marquée et surtout une pulpe plus charnue et juteuse.  La photo présentée vient d’un étal à Kuala Lumpur pays particulièrement adaptée à sa culture. D’ailleurs cheveu en malais s’appelle « rambut ». De rambut à ramboutan le rapprochement est facile.

Voir aussi, un étal de fruits à Bali

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4 commentaires sur “Ramboutan ce litchi aux poils roux”

  1. Côté goût je préfère et de loin les litchis dont je dois même dire que je suis fana. Mais le ramboutan est joli et lui vole la vedette physiquement, si je puis dire. Belle photo Sergio, bonne soirée

  2. C’est vrai que le goût est un peu différent, mais je suis d’accord, l’un comme l’autre sont excellents.
    Cela dit, je n’en ai plus mangé depuis fort longtemps, faisant en sorte d’acheter local autant que possible, donc, c’est un choix qui limite 😉
    J’aime bien cette photo dans ces nuances de tons.
    Bonne soirée Sergio

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