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Le buffle asiatique est un travailleur infatigable

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Le buffle asiatique est un auxiliaire précieux du riziculteur

Dans les rizières de Jatiluwih, heureux qui, comme ce laboureur balinais, possède un buffle. Cet animal de trait est docile. Il est un allié incontournable pour les labours préparatoires à la plantation du riz. Malgré une apparente lenteur, le buffle asiatique dégage néanmoins beaucoup de puissance.

buffle asiatique - rizière jatiluwih - bali
Portrait d’un grand timide.


Le buffle, ce grand timide d’une robustesse à toute épreuve

Le buffle asiatique est le travailleur infatigable des rizières de Jatiluwih. Il est ici en ses terres puisqu’il est d’origine asiatique. De plus il côtoie les hommes qui l’ont domestiqué depuis des millénaires. Remarquons une apparence massive qui impressionne. Malgré cet aspect impressionnant, le buffle reste un animal pacifique. Il peut même être timide en présence d’une situation inhabituelle.

Buffle asiatique - joug de labour
La présence étrangère inquiète ce buffle, travailleur infatigable de la rizière de Jatiluwih
jatiluwih - buffle dans la rizière
Buffle dans la rizière attentif à une présence étrangère


Le buffle est pacifique mais a des atouts pour se défendre

Les buffles réunis en troupeaux n’hésiteraient pas à se servir de leur cornes puissantes en cas d’atteinte de leur périmètre de sécurité. Le buffle asiatique, mâle pèse environ 900 kg tandis que la bufflonne, moins haute au garrot, moins lourde aussi pèse entre 600 et 800 kg. Les sabots du buffle sont particulièrement adaptés pour marcher dans les zones marécageuses. C’est pourquoi il est particulièrement est à l’aise dans les travaux rizicoles. Les buffles asiatiques sont particulièrement sensibles à la chaleur, c’est pourquoi ils fréquentent assidûment les mares et cours d’eau, où ils peuvent se rafraîchir. Amicaux en terre connue, ils acceptent les enfants qui s’ébattent à leur côtés. 

buffle dans la rizière de Jatiluwih
Dans la rizière face au village de Jatiluwih
buffle dans la rizière de Jatiluwih
Le buffle est un auxiliaire précieux dans la rizière
Buffle labourage dans la rizière
L’alliance harmonieuse de la nature, du buffle et du riziculteur
Jatiluwih - riziculteur
Le bonheur est dans la rizière

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