huay

Alcool de serpent ou vin de serpent L’alcool de serpent ou vin de serpent est une boisson à base d’alcool de riz,  dans laquelle un serpent macère.  L’éthanol contenu dans ce breuvage désactive le venin du reptile. Il en reste une spécialité prisée des autochtones qui selon les croyances locales, … Lire la suite »Alcool de serpent à Ban Huay Xay, Laos